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Pro Caseus su TVA Vicenza

Di |2021-06-21T17:00:08+02:0011 Giugno 2021|

NON SOLO QUALITĂ€, MA ANCHE SOSTENIBILITĂ€ E RESPONSABILITĂ€ AMBIENTALE!

In questi primi mesi, il settore alimentare e il settore zootecnico hanno mostrato forte curiositĂ  e interesse per Pro Caseus.
Il nuovo test di analisi genomica, realizzato in collaborazione con l’Università di Padova, permette di individuare vacche e tori con spiccate caratteristiche […]

É online la nuova brochure Pro Caseus

Di |2021-06-21T17:02:01+02:0030 Aprile 2021|

PRO CASEUS INDICA LA MISURA DIRETTA DELLA CAPACITĂ€ DI COAGULAZIONE DEL LATTE.

Il latte prodotto dai bovini Pro Caseus ha una resa migliore in fase di trasformazione e permette di ottenere una cagliata con la giusta consistenza e con tempi ottimali di lavorazione.
Sfoglia la brochure e approfondisci tutti i vantaggi […]

Comunicato stampa 11-03-2021

Di |2021-06-21T17:02:22+02:0011 Marzo 2021|

ARRIVA LA CARTA D’IDENTITÀ DEI BOVINI: MAGGIORE RESA E UN AIUTO AGLI ALLEVATORI

Pro Caseus, come produrre un formaggio migliore?
Te lo dice un chip.

Intermizoo, in collaborazione con l’Università di Padova, brevetta il nuovo indice per misurare la qualità del latte partendo dai tori riproduttori .

Padova, […]

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